1. Bolo de Coco:
    • Combine farinha de trigo, coco ralado, açúcar, ovos, leite de coco e fermento em pó.
    • Asse a massa em uma forma untada até que esteja dourada.
    • Depois de esfriar, desenforme e finalize com coco ralado.
  2. Brigadeiro de Coco:
    • Em uma panela, misture leite condensado, coco ralado e manteiga.
    • Cozinhe em fogo baixo até obter uma consistência firme.
    • Modele em bolinhas e envolva-as com mais coco ralado.
  3. Coco Gelado:
    • Abra um coco verde, reserve a água.
    • Combine a polpa do coco com a água reservada, adoçando conforme desejado.
    • Distribua em copos e leve à geladeira até firmar.
  4. Coco Caramelizado:
    • Em uma frigideira, aqueça coco ralado com açúcar.
    • Cozinhe até que o coco esteja dourado e o açúcar tenha caramelizado.
    • Espalhe em uma assadeira untada e deixe esfriar antes de quebrar em pedaços.

Espero que essas sugestões sejam úteis!

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